http://g1.globo.com/mg/grande-minas/noticia/2016/02/socorrista-do-samu-morre-em-acidente-de-moto-na-mgc-122.html
Monte Azul Minas Gerais
terça-feira, 2 de fevereiro de 2016
quarta-feira, 27 de janeiro de 2016
quinta-feira, 17 de abril de 2014
Gastronomia típica de Monte Azul Minas
Arroz-de-Rapariga
Ingredientes
1k carne de sol dessalgada e picada
1 k linguiça de porco caseira
1k costelinha de porco
1 cebola picada
1 pimentão
5 dentes de alho
1 k de arroz (sem lavar)
2 duzias de pequi
1 colher (sopa) oleo
3 litros de água quente
1 pimenta de cheiro
1 molho de cebolinha e um de coentro
sal
Modo de preparo
Frite a carne de sol em óleo e reserve.
Na mesma panela frite a costelinha e reserve.
Frite a lingüiça e volte com todas as carnes pra a
panela, acrescentando pimenta, alho, cebola, pimentão,
arroz, sal, pequi.
Acrescentar água quente e mexer 30min, até cozinhar.
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